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培養宗旨及專業特色：
栽培適合知識經濟興盛需要，德、智、體全面成長，掌握認識測試基礎學說和基礎能力的、可以適應環境分析、藥物分析、食品分析等領域的領會測試、處理及質量評價工作的高等技術應用型人才。
主干科目名稱：
儀器分析概論、食品化學與檢測技術、環境化學與環境檢測技術、物理化學、儀器分析實驗、計算機在化學中應用、分析樣品制備技術、綜合分析實驗、有機化學、無機化學、波譜解析、分析化學。
社會需求及就業方向：
開設化學剖析與檢測技術專長可以塑造擁有扎實分析測試基礎理論、良好思想道德品質、合理知識結構、扎實分析測試基礎理論、良好思想道德品質、合理知識結構、扎實分析測試基礎理論與實驗才干的應用型精英。可以適用于交通運輸、石油化工、醫藥衛生、農業產品、冶金地質、刑偵緝毒、環境保護與監測商品檢驗和技術監督等單位的需要。
（本專業信息僅供參看，具體信息請以考試院或學院公布的最新公告為準）
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